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2012年 06月 08日
先日、シトー会西宮の聖母修道院へ伺ってきました。 ミサへ・・・ではなく、シスター方によって作られているお菓子を頂きに。 お菓子を分けて頂きたい旨を告げると、鍵のかかった扉が開き ご年配のシスターが小部屋へと案内して下さいました。 棚に並ぶお菓子たち。。。 あれもこれも・・・と、物欲にまみれた自分が恥ずかしいけど 度々、訪れることのできる場所でもないので・・・ 以前、教会のある山の麓のカフェでこちらのお菓子を頂き そのシンプルな味に、ハッとさせられたのです。 みかんのジャムは、敷地内にある果樹園で収穫されたものが使われ あとはレモンとお砂糖のみという、とてもシンプルなもの。 何のまじりっけもない、極々シンプルな味。 時期によっては、梅のジャムも出るとか・・・ その他、周辺のお店でも求めることはできますが やはり、こちらへお伺いして頂くのは格別。 ああ、あと!タキノさんという京都にある酒屋さんでは 全国の修道院で手作りされているお菓子を扱われてるそう・・・行ってみたーい♪ 婦人画報のHPに、とても美しい教会の様子が・・・是非、見てみて下さい。 シスターの後姿や、ぼんやりとした横顔・・・とはいえ、よく撮影許可頂けたな~と思います。
by peonia-k
| 2012-06-08 17:00
| ごちそうさま
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